こんにちはー！ど田舎の注文住宅に暮らすタメシロウです。この時期になると暮らしの手仕事と題して、梅酒や梅シロップ、ジンジャーシロップなんかを漬けたくなりますよね〜
今年は！
ビネガーことお酢にチャレンジしました♡
ジンジャエールも梅シロップも自分で作るとなーんか甘いんっすよね！ちょっとね。私はもっと酸味を欲している 笑笑 という事と…
お酢だと基本的に常温で保存できます！！！
せっかくかわいい瓶に梅やらレモンやらつけても冷蔵庫に入れちゃうと邪魔やし、かわいさ半減やないですか？
やっぱり手仕事系はキッチンに飾ってこそ(ﾉ)ﾟ∀ﾟ(ヾ)と考えています。レシピはこちらを参考に
チャチャットできますよ〜
晩ご飯を準備した後の15分ほどでできちゃいます。簡単〜。
ちなみに使用している便はセラーメイトの1ℓタイプ
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1249d556.176b1c80.1249d557.ec2fe25f/?me_id=1238182&item_id=10006166&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkkdirect%2Fcabinet%2Fseisyo%2Fseisyo220018.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkkdirect%2Fcabinet%2Fseisyo%2Fseisyo220018.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
なぜこの大きさにしたかというと
- 飽きない量
- 棚に飾りやすい大きさ
- 食洗機にも入れやすい大きさ
この3点ですかね〜
実際にキッチンに置いてみました！
可愛い〜‼︎こーゆー事をするために、ここに棚を設けてもらったと言っても過言ではない。←その割に設計士さん任せだったけど
壁付キッチンだからこそ、タイルと一緒に見える感じがツボ♡♡♡しかし、可愛い雑貨なんかはほぼ買えてないない^^;ど田舎に飾りたい雑貨がない 笑笑
ーーーー
氷砂糖は半日ほどで溶けてたので、さっそく1杯飲んでみることに♡
りんご酢を使ってるから本当にマイルドで飲みやすいんですよねﾆﾔﾘ_φ(≖ω≖｡)♪割るのはこちらの炭酸水
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1bdff4fb.6e0054f5.1bdff4fc.7e59b72c/?me_id=1351070&item_id=10002863&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fonsenken-oita%2Fcabinet%2Ftansansui%2Fj4560425709323_1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fonsenken-oita%2Fcabinet%2Ftansansui%2Fj4560425709323_1.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ラベル無しでゴミを捨てる一手間が楽ですリピートしてます‼︎
疲れた時、暑い時にこの酸味がたまらないよね！庭にあるミントも浮かべて爽やかさUP!
牛乳で割ると、飲むヨーグルトみたいになって、お酒を入れるとカルーアミルクみたいな酎ハイにできる！！
さらに、ピクルスや和物、ドレッシングにも使用できるʕ̡̢̡⁎ꆤ̴ᆺꆤ̴⁎ʔ̢̡̢♬
万能ですよ！ビネガーー(ωﾟｪ＾ω)
青梅酢やブルーベリー酢も作りたい！
いつか庭でとれたカリンや、ジュンベリーを漬けるのが目標‼︎庭は20年計画。人生50年。
楽しみましょう♪( ´▽｀)
でわまた
