こんにちわ！荒れた400㎡の庭をガーデニング始めたタメシロウです。
今朝は芝の水やりからスタート
こーゆーのいいですよね♡ガーデナーって感じです。
今日たまたま道の駅へ行くとハーブが@180円でうられていました。
野菜の苗は置いてあってもハーブはなかなか無いんですよね！即購入
購入したのが
チャイブ
ネギ的なハーブです！貧血にいいとか？ビタミンCと鉄分が豊富らしいので大きくなったら活用してゆきたい！
2つ目がクレソン
サラダとして食べたりできるクレソンも栄養価◎
THE和食が好きですが、もっとハーブを使った肉料理魚料理をマスターしてゆきたい！
湿地を好むようなので、一旦リビング側に植えたものの、じめっとした竹藪側に移動させました！
3つめがディル
鎮痛効果があるそうでイライラに効くとか！これ3人育児に追われる私にぴったりのハーブかもしれない。1番に育てるべきハーブかも！
ハーブティーでもいただけるみたいで、自分で栽培したハーブで毎日日替わりハーブティーを楽しむのいいよね‼︎
最後にコモンセージ
たくさん種類のあるセージの中でも、食用向きでイギリスでは『庭にセージを植えている人は長生き』と言われるくらい抗菌・防腐・消化促進・口臭予防などの作用がある万能ハーブのようです！
楽しいよね〜！
ハーブには一時期ハマってそれこそ、都会くらし時代は高い精油やハーブティーをデパートに買いに行ったりしていました。
けどさ、そーゆー高級品でなくてもいいなぁと思っています。私がしたい暮らしは自分の庭で育てたハーブを自分の好きなように使うこと。
完成されたプロのものを買うのもいいけれど、自分でやってみという楽しみかたもあるよね。
無事に育ってくれるといいのですが‼︎
備忘録に。
それでわ、
