こんばんは！ど田舎の400㎡に挑むタメシロウです。
日曜日も朝から草抜きし！ヒメイワダレソウを子供たちと植えました♪
北側の庭から西側までやっと植えることができました！草抜きは中途半端ですがね(;^ω^)
夏が始まる前に、キッチンのパントリーで芽をだしていた
里芋。
夫が職場でもらってきた里芋だったのですが、庭に植えたところすくすく大きくなって
昨日はその収穫もしました♡隣に植えているのは安納芋。
里芋を作るのは初めてで！というか、基本的に芋栗ナンキンすきじゃないんです(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
だけど収穫するのが大好きで( *´艸｀)
子供たちがどんな風に、里芋を収穫するのかと眺めていると
大きな蕪みたいにひっぱっていました🤣🤣
美味しそうな里芋がたくさん採れましたよ～♪
子供たちに泥がついた里芋を洗ってもらったのですが
あとからネットでググると、長期保存するなら泥つきのままがいいんだって(￣▽￣;)しらなかった～
今夜は里芋の炊き込みご飯。これはね敷地内同居しているお義母様の味。
旬なさといもの炊き込みご飯を初めて食べたときおいしい～！って初めて知った(^^)/
掘りたては、柔らかくて、まっしろ～！皮もむきやすい ^^) _旦~~
フルタイム勤務になってもう畑をやる余裕はないんだけど。
キッチンで芽をだしていた芋を植えただけ、ほったらかしで
収穫できるっていいよね( *´艸｀)
なにより収穫すること自体がやっぱり楽しい(*’ω’*)
また機会があればトライしたいと思います！
ではまた
